Advertisement

Редька.

полезные свойства черной редькиРедька черная— природный антибиотик. И большим плюсом такого антибиотика, он не имеет побочных эффектов. Редька , хоть и горькая , но очень полезная. Она содержит рекордное количество  эфирных масел, органических кислот, микроэлементов, таких как железо, калий, магний. В редьке содержатся также витамины  С, РР, В1 , В2, В6. Этот овощ особенно хорошо употреблять в пищу в  осенне-зимний период, так как она очень эффективно противостоит разным видам вируса(особенно гриппа) Лекарственным свойствам редьки обладают корнеплоды и свежий сок. А клетчатка, которая содержится в редьке, способствует выведению из организма холестерина. Но у черной редьки есть и противопоказания. ЕЕ не рекомендуют употреблять в пищу людям при гастрите с повышенной кислотностью,язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при заболеваниях сердца и подагре,энтероколите.

   А теперь полезные советы.

Чтобы зимой не болеть полезно делать вот такой салат. Нам понадобится : корень сельдерея, небольшая черная редька, зеленый лук один пучок, петрушка или укроп, морковка и сметана. Корнеплоды  на терку, зелень порежьте , чуть посолить , заправить сметаной , перемешать. Все салат готов!.  Полезный совет: Если вы не переносите острый вкус и едкий запах черной редьки, то подержите ее несколько минут( 20-25 мин) в холодной воде, и она потеряет остроту, но не утратит полезных свойств. Как приготовить смесь сока редьки с медом( хорошо принимать  при простуде, особенно при кашле. Берем корнеплод моем, обсушить и срезать верхушку у редьки. Сделать в ней выемку.  И заполняем ее медом, можно заменить мед сахаром. Закрыть редьку срезанной верхушкой и оставить в теплом месте на 4 часа. За это время там образуется лечебный сок. Держать редьку потом в холодильнике. Через несколько дней использования, края вырезанной в редьке нужно освежить. Редьку  еще можно нарезать ломтиками и посыпать сахаром или медом. Принимать надо так: детям по одной чайной ложке, взрослым_ по столовой, 5=6 раз в день. При радикулите — в кожу втирают свежий сок редьки.

А теперь посмотрите как выбирать редьку.

Оставить комментарий

Проверка комментариев включена. Прежде чем Ваши комментарии будут опубликованы пройдет какое-то время.

Вкусные рецепты .

Вкусные рецепты, простые и быстрые на любой вкус.

mytaste.by
Тематический каталог сайтов и статей Skarb.in.ua