Записи с меткой «первые блюда»
Густой суп с зелёным перцем и чипетками.
Всем доброго дня! Сегодня у меня необычный рецепт супа из венгерской кухни.Так , что если , Вам нравятся пробовать , что то новое и открывать для себя новые рецепты. Возьмите рецепт себе в копилку.
Венгерский густой суп с зелёным перцем и чипетками.
Готовится такой суп : один час, двадцать минут.
Количество порций: восемь .
Бабушкин суп.
Бабушкин суп-это вкусный и быстрый в приготовлении суп. Его можно приготовить как с готовыми пельменями, так и с прикольными завитушками . Фарш может быть и свино-говяжий и куриный,и из телятины все зависит от вашего вкуса.Я готовила с разным фаршем и мне нравится в любом варианте.
Нам понадобится. Прочитать остальную часть записи »
Рыбный суп из консервы.
Как быстро, довольно за пол часа приготовить вкусный обед ? Да все просто , нам на помощь придет — суп из рыбной консервы. Такой суп наверное самый простой из всех супов. Готовится быстро и довольно сытный. Многие из , Вас думаю вспомнят этот замечательный способ, как сварить рыбный суп, а для некоторых он будет новинкой. Рыбную консервацию , Вы можете взять любую, но только в масле: скумбрия, тунец, сардины и так далее. Также , вы можете приготовить его с любой крупой по вашему вкусу: пшеничная, пшенная, рисовая, перловая. гречневую. также можете положить и мелкие макаронные изделия.
Нам понадобится : Прочитать остальную часть записи »
Холодный свекольник.
Свекольник — относится к разновидностям русских холодных супов, который готовится из свеклы, и является прекрасной альтернативой свекольному борщу, но только в холодном виде. Происхождение свекольника часто оспариваются русскими, белорусами, поляками и литовцами. В прочем, каждый народ будет по-своему прав. Ведь холодный суп позволяет гармонично раскрыть самые лучшие качества летних овощей. Но если отвлечься от философии, то окажется, что свекольник еще и достаточно вкусное летнее кушанье, прекрасно освежающее в жаркие дни.
Для приготовления свекольника много времени не требуется, что очень важно! Поскольку в летний знойный день проводить длительное время у плиты не хочется ни одной хозяйке. Однако, тем не менее, полноценный вкусный обед будет обеспечен! Главное, вы получите холодный и долгожданный в знойную жару холодный свекольник! Прочитать остальную часть записи »
Рассольник с перловкой.
Сегодня . я расскажу как приготовить Рассольник с перловкой. Рассольник является одним из самым распространенным русским блюдом. Это горячее первое блюдо которое готовится на любом бульоне по вашему вкусу .Готовят рассольник с перловой, рисовой и даже гречневой крупой. Но главный ингредиент это соленые огурцы и рассол из за которого суп и получил название -Рассольник. В последнее время многие хозяйки перестали добавлять рассол , Но все же я хочу Вам посоветовать небольшое количество рассола все же добавить , так вы получите по настоящему вкусный суп.
И так нам понадобится: Прочитать остальную часть записи »
Суп » Кавказский».
Прочитав рецепт этого супа, я не смогла себе отказать его приготовить, сразу скажу он меня покорил.Он совершенно не характерен для нашей украинской и русской кухни, он заменяет и первое и второе блюдо и это ОЧЕНЬ ВКУСНО.
Нам понадобится;
Свиные ребрышки- 500 кг( можно заменить на бараньих),
Болгарский перец( разных цветов) 6 штук, Прочитать остальную часть записи »
Зеленый борщ.
Как готовить зеленый борщ? Не чего сложного нет, готовится он легко и быстро. Приготовляют его обычно на говяжьем бульоне(грудинка, антрекот),но так как мои дети не любят говядину,то я его делаю на курином.
Нам понадобится;
пол курицы (или 500 гр грудинки…),2 небольшие морковки,2 луковицы, 4 картошки, пучок щавеля, зелень лука,зелень петрушки и укропа, 2 яйца , 2 столовых ложки риса, лавровый лист, перец душистый и черный.
Приготовление Прочитать остальную часть записи »