Advertisement
Следите за мной на Твиттере

Бутерброды.

Само слово « бутерброд», пришло от немецкого словосочетания, что в переводе означает » хлеб с маслом». Сегодня бутерброды популярны не только с маслом, но и с колбасой, рыбой, консервами, с сыром. с овощами, все зависит от вашего желания и фантазии. 
Сейчас очень популярны бутерброды, так как это и быстро и красиво. и наверно ни один праздничный стол не обходится без  разнообразных бутербродов.
 Ну и бутерброды выручают от неожиданно нагрянувших гостей , а также хороши на завтрак, на пикник и в перекус. 
 В низу , я    напишу  несколько рецептов бутербродов полюбившихся в моей семье. Думаю , вы оцените, попробуйте и они вам понравятся. 

 бутерброды. Бутерброды  с яйцом и зеленым луком.

Такие бутерброды   полюбили в нашей семье. Просто и вкусно.

Нам понадобится : пол батона узкого  , может чуть больше( все зависит от количества бутербродов),  пол стакана молока, 2-3 яйца,2 зубка чеснока.  зеленый лук, растительное масло для жарки.

Приготовление.

В мисочку налить молоко , разбить к нему одно яйцо, взбить.

Батон нарезать, можете взять нарезной батон. Обмакнуть хлеб в молочную массу быстро  и на горячую сковороду, обжарить с двух сторон до золотистой корочки.

Два яйца отварить в крутую, остудить , почистить и натереть или нарезать мелко.

Лук нарезать мелко.

Остудить хлеб , натереть чесноком, намазать майонезом, сверху яйцо , поверх  яйца лук.

 

Бутерброды» Сардинка».

Нам понадобится: пол булки черного хлеба. одна банка сардин в масле,  майонез,

1 яйцо, 2-4 зубчика чеснока, 1 соленный огурец, 1 помидор, растительное масло для жарки, зелень.

Приготовление.

Отварить яйцо в крутую, очистить и натереть на мелкой терке.

Хлеб нарезать ломтиками и обжарить на растительном масле с двух сторон до румяной корочки. .

Натереть гренки чесноком с одной стороны и смазать майонезом,

С одного края бутерброда положить  кусочек сардинки, с другой стороны кружочек огурца и помидора.

Сверху посыпать яйцом.

 Бутерброды » Лето».

Нам понадобится;

пол булки черного хлеба,

100 гр. майонеза, 2-3 зубчика чеснока,  1-2 помидора, 1-2 сладких перца) желтого цвета), зелень петрушки, растительное масло для жарки.

Приготовление.

Хлеб нарезать тонкими ломтиками и обжарить на растительном масле до румяной корочки.

Перец очистить от плодоножки и семян.   Помидор и перец помыть, обсушить.

Нарезать помидоры  кружочками, перец- колечками.

Гренкам дать остыть, затем натереть их чесночком с одной стороны, смазать майонезом, сверху выложить кружки помидора, затем кольца перца.

Украсить зеленью петрушки.

Приятного аппетита!

 

Комментарии (4) на “Бутерброды.”

Оставить комментарий

Проверка комментариев включена. Прежде чем Ваши комментарии будут опубликованы пройдет какое-то время.

Вкусные рецепты .

Вкусные рецепты, простые и быстрые на любой вкус.

mytaste.by
Тематический каталог сайтов и статей Skarb.in.ua