CqQRcNeHAv

postheadericon Сырные лепешки.

как приготовить сырные лепешки

http://rezeptiblud.com/

Лепешки  представляет собой печенное или жаренное мучное изделие круглой формы.  Тесто для лепешек может быть пресное, сдобное, а также и ржаное( подходит для тех кто следит за фигурой).  В тесто также можно добавить  специи, сыр, кефир, сметану и так далее. Их можно приготовить с разными  наполнителями или просто без нечего.  Иногда когда хочется что-то быстро приготовить рецепт лепешек просто выручает.  Сейчас очень популярный рецепт сырных лепешек.  Рецептов лепешек конечно много, но я выбрала этот .С рецепта получается 5 лепешек.  Я приготовила сразу двойную норму, нас было много и я хотела , чтоб хватило всем.  Ушли на УРА. 

Рецепт сырных лепешек.

Мука- 2 стакана,

Кефир- 1 стакан,

Соль и сахар по пол чайной ложки,

Сода- пол чайной ложки,  Сыр тертый — 1 стакан.

Для начинки: ветчина 300 гр,  одна небольшая помидора, зеленый лук  и укроп по пучку.

Приготовление.

В кефир добавить  по пол чайной ложке соды , соль, сахар., все перемешать и дать постоять 5 минут.

Натереть на крупной терке твердый сыр и добавляем к кефирной смеси.

Добавляем муку ( если потребуется немного больше муки, добавляем) и замешиваем эластичное тесто, чтоб не прилипало к рукам и к столу.  Накрыть салфеткой и дать постоять минут пятнадцать.

А , мы тем временем готовим начинку.

рецепт сырных лепешек. Ветчину натереть на терке, зелень  и помидоры порезать мелко все смешать и перемешать

 

 

 

 

 

рецепт сырных лепешек. Полученное тесто раскатать на колобки, с этого рецепта их пять  получается.  Раскатать колобок в лепешку, положить начинку, соединить края.

 

 

 

 

 рецепт сырных лепешекИ раскатать получившиеся полумесяц вот таким образом как показано на фото.

Жарим на предварительно нагретой сковороде , на среднем огне до золотистого цвета. Кода жарим с одной стороны , то крышку на сковороде накрыть, а другой стороны жарим без крышки.

 

Выкладывать лепешки на бумажные салфетки.

Все наши лепешки готовы, можно подавать.

Приятного аппетита!

 

.

12 комментариев к записи “Сырные лепешки.”

  • Натулик_красотулик:

    Отличное блюдо для перекуса! Вкусно и сытно, нашей семье очень понравилось и готовится очень быстро!

  • Олег:

    О, как аппетитно выглядят лепешки! И похоже очень просты в изготовлении, надо попробовать

  • Алина:

    Прекрасный рецепт! Сырные лепешки получились вкусными, ароматными и сытными. Муж и дети остались очень довольны. Готовятся быстро и также быстро съедаются.

  • Loruk:

    Увидела рецепт.Решила приготовить.Никогда в подобные лепешки не добавляла сыр.Приготовила лепешки и поняла ,что с сыром они получились очень вкусными.Начинку сделала немного другую.Вместо ветчины добавила грибы.Моя семья была просто в восторге.Спасибо за рецепт!

  • Илона:

    Классный рецепт. А главное, очень простой в приготовлении. Обязательно приготовлю его.

  • Ольчик_Я:

    Я придерживаюсь здорового питание.. Рецепт отпадный, для меня очень подошел… Я конечно запекала в духовке по этому рецепту прикольно)) На сковороде делала только мужу понравилось…

  • Василий:

    Писать много не буду, а скажу одним словом — вкуснотища!

  • admin:

    Спасибо, я довольна, что они вам понравились.

  • Полька:

    Мммм, какая вкуснотища, буквально вчера делала это! Пальчики оближешь 😉 Съели все в один присест…

  • Матье:

    Вкуснятина невозможная-а-а! Очень жаль, что для тех, кто блюдёт фигуру лепешки не подойдут.

  • Ольга:

    Изумительно! Давно такой вкуснятины не пробовала. Советую всем, необычайно вкусно!

  • Наталья:

    вкусно! не первый раз стряпаю. спасибо!

Оставить комментарий

Проверка комментариев включена. Прежде чем Ваши комментарии будут опубликованы пройдет какое-то время.

Вкусные рецепты .

Вкусные рецепты, простые и быстрые на любой вкус.

mytaste.by
Тематический каталог сайтов и статей Skarb.in.ua