Записи с меткой ‘слоеное тесто’
Неаполитанская слойка.
01.04.2017 | 
Автор: 
Неаполитанская слойка – один из шедевров итальянской кухни. Её частенько ещё называют «слойка-ракушка» или «кудрявая слойка». Считается, что рецепт такой выпечки придумали монашки монастыря Святого Луки более двухсот лет тому назад. Процесс её приготовления достаточно трудоёмкий, но попробовав данное лакомство никто не пожалеет о потраченном времени.
РЕЦЕПТ НЕАПОЛИТАНСКОЙ СЛОЙКИ
Список продуктов Читать далее »
Опубликовано в рубрике Кухня народов мира., Слоеное тесто. | 
Теги: кухня народов мира., слоеное тесто | 
Комментариев нет » Тесто пресное слоеное.
Тесто пресное слоеное.
Тесто пресное слоеное можно приготовить двумя способами, первый без яиц, второй с яйцами.Просто по второму рецепту приготовление теста быстрее.
Первый способ:
Нам понадобится:500 гр муки, 350-400 гр сливочного масла, 1 гр. лимонной кислоты или сок половины лимона, 1 стакан воды, 1 чайная ложка соли.
Приготовление. Читать далее »
Опубликовано в рубрике Виды теста., Слоеное тесто. | Теги: выпечка., слоеное тесто | Комментариев нет » Слоеные рогалики.
Обалденный рецепт слоеных рогаликов, просто и вкусно. Приготовить его можно на пиве, да вы не ослышались именно на пиве, вы получите рецепт слоеного теста. Их которого в дальнейшем можно приготовить рогалики, пирожки и даже пирог. Я взяла начинку необычную и они получились закусочные, но вы можете взять вашу любимую начинку или по желанию Читать далее »
