Advertisement
Следите за мной на Твиттере

Записи с меткой «дрожжевое тесто»

Пампушки с чесноком для борща.

Пампушки с чесноком к борщу.Пампушки с чесноком для борща

Трудно представить  вкусный  борщ,особенно украинский, без пампушек с чесноком.Аппетитные, ароматные и простые в приготовлении булочки, безусловно, придутся по вкусу многим. Рецепт состоит из двух этапов:
1. Замес теста и выпечка.
2. Подготовка и пропитка булочек чесночной заправкой.
Итак, приступим к замесу теста для пампушек. Для этого вам потребуется:
• 0,2 л теплой кипяченой воды;
• 0,1 л подогретого молока;
• 0,45 кг просеянной муки;
• 0,5 пакетика быстродействующих дрожжей;
• 1 ч. л. сахара;
• 0,5 ч. л. соли;
• 25 гр. подсолнечного масла.

Приготовление. Прочитать остальную часть записи »

Дрожжевой пирог с маком.

как приготовить маковый пирог, бабушкина салфетка. На днях испекла вот такой красивый пирог , называется «Бабушкина салфетка». Рецепт взяла из интернета. Тесто дрожжевое, начинка из мака. Пирог  такой приготовила впервые и вот делюсь с вами рецептом. Потому что вкуснее пирога с маком , я еще не пробовала, тесто супер, начинка получилась классная  Теперь опишу как все было.

Нам понадобится ;

для теста — 0,5 литра кефира.( можно взять и молоко, но я решила взять кефир и мне кажется , что с кефиром вкуснее).

сахарный песок — 4 столовые ложки. Прочитать остальную часть записи »

Сосиска в тесте.

как приготовить дома сосиска в тесте. Сосиска в тесте, наверно многим знаком  этот вкус, но как бы вкусны они не были, дома не приходилось их готовить.  Да , да и все потому , что проще купить одну, две , три штуки в магазине и не возится дома, да и  за весом следишь, а то эти кг, тут как тут.  И может , я б их так и не приготовила дома ,если б не мой младший сын, который очень их полюбил и все просил меня их приготовить. Прочитать остальную часть записи »

Слоеное дрожжевое тесто

как приготовить слоеное дСлоеное дрожжевое тесто.

 Рецептов теста очень много, сегодня я хочу  вам рассказать как готовить  дрожжевое слоеное тесто   для булочек, пирожков, кренделей и так далее. 
Нам понадобится: 500 гр, муки, 1 стакан воды, 20 гр. дрожжей, 120 гр.сливочного масла, 120 гр сахара, 1 яйцо, соль по вкусу.
В кастрюле с половиной нормы теплой воды  растворить  дрожжи, засыпать  1/6 часть необходимой муки, размешать и поставить опару на 1-1/2 часа в теплое место.
Когда опара подымется, засыпать в нее 1/ 2 часть муки, остальную воду, соль, тесто хорошо взбить и поставить в теплое место на 30 минут.

Прочитать остальную часть записи »

Кулебяка.

 

 

рецепт закрытого пирога. Кулебяка- это традиционное русское блюдо, представляющее  собой закрытый пирог со сложной начинкой.Сложной ее называют потому что, она состоит из нескольких  видов фарша, уложенных последовательно и разделенных между собой тонкими блинами, чтоб не было смешивания фарша.Обычно начинка состоит из 3-4 видов фарша.

Перед формированием кулебяки необходимо испечь  тонкие пресные блины.Кулебяку обычно делают из дрожжевого теста.

Нам понадобится Прочитать остальную часть записи »

Вкусные рецепты .

Вкусные рецепты, простые и быстрые на любой вкус.

mytaste.by
Тематический каталог сайтов и статей Skarb.in.ua