Рецепты блюд.

Рецепт  универсального печенья, который с легкостью может быть адаптирован под любой вкус. Все ингредиенты можно приобрести в наших магазинах, просто готовить.

Рецепт шоколадного печенья «ГУРМАН » с песочным основанием и орехами.

Печенье очень простое в приготовлении, практически тает во рту. Порадуйте себя и своих близких вкусным лакомством.
Количество порций: 16 

Нам понадобится:

1 стакан муки,

пол стакана сахарной пудры

пол чайной ложки соли, пол стакана растопленного сливочного масла,

плитка черного шоколада, пол стакана измельченных орехов

Приготовление.

Смешать в небольшой миске муку, сахар и соль, залить растопленным сливочным маслом и хорошо вымешать руками.

Выслать пергаментной бумагой или фольгой дно прямоугольной формы для выпекания. Разогреть духовку до 200 градусов.

Выложить массу в форму и хорошо разровнять, верхняя поверхность должна быть гладкой. Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 20 минут.
Сразу после удаления из духовки, рассыпать шаколадные фишки равномерно по поверхности песочной базы. Подождать пока фишки не растают.
Очень осторожно, пользуясь ножом или обратной стороной ложки выровнять шоколадный слой.
При желании сверху посыпать нарезанными, поджаренными орехами. Поставить в холодильник, пока шоколадный слой не затвердевает. Вытащить песочное изделие из формы и нарезать на 16 кусков.

Приятного аппетита!

Комментарии (3) на “Шоколадное печенье«ГУРМАН».”