Салат Мимоза.
Салат » Мимоза» наверно самый простой в приготовление салат и многие
его рецепт знают. Но есть и те кто не знает его рецепт.
Тогда читаем как приготовить салат нежнейшее блюдо-слоенный салат » мимоза».
Что нам потребуется:
одна рыбная консервация в масле (в идеале печень трески),
5 яиц, 1- 2 моркови,
майонез и одна маленькая луковица,зелень для украшения.
Приготовление.
Салат раскладывается слоями , на большое плоское блюда. Вкус салату придает консервированная рыба.
1. Отварить яйца и морковь,
2. открываем рыбу мелко режем и на блюдо положить первый слой.
3.Затем луковицу очистить и мелко режем ,покрываем рыбу, смазываем майонезом.
4. Морковь почистить мелко нарезать и положить сверху лука, смазать майонезом. 5.Яйца почистить, отделить белки от желтков,белки мелко режем, положить на морковь , смазать майонезом.
6. Желтки мелко режем и посыпать сверху.
А дальше украшать по вашему желанию используйте свою фантазию.
Салат поставить на пару часов в холодильник.
Приятного аппетита!