CqQRcNeHAv

postheadericon Дрожжевые пирожки.

Быстрые дрожжевые пирожки.  Всем привет! Когда не хочется долго возится с тестом или кто не любит замешивать тесто сам. Вы можете приготовить  быстрые пирожки с магазинным  дрожжевым тестом.

Список необходимых продуктов:
— Дрожжевое тесто: один килограмм;
— Капуста: пятьсот граммов;

— Яйцо: одно,
— Молоко: пол литра;
— Сливочное масло: сто граммов;
— Фарш смешанный, говядина свинина- 300 гр,
— Репчатый лук: головка;
— Соль.  молотый чёрный перец;
— Растительное масло: полный стакан.
Как приготовить? Как выпекать?
Капусту вымыть, стряхнуть листочки и тонко нашинковать. Переложить в кастрюльку, влить молоко. Поставить кастрюльку на плиту, включить огонь средней мощности. Тушить  двадцать минут.
Время прошло, молоко слить. Капусту присыпать солью, добавить сливочное масло. Перемешать.
Лук очистить от шелухи, вымыть и промокнуть салфеткой, мелко-намелко порезать на кубики. Добавить лук в фарш. Присыпать солью, посыпать перцем. Перемешать.
Тесто выложить на стол, присыпанный мукой. Хорошенько его вымесить, после чего поделить на, одинакового размера, шарики. Шарики поделить на группы: овальные пирожки и пирожки с мясом.
быстрые дрожжевые пирожки. Каждый шарик раскатать в лепёшечку: выложить начинку из капусты и сформовать овальный пирожок; на другую лепёшечку выложить мясную начинку и сформовать круглый пирожок.
В глубокую мисочку вылить растительное масло. В нём, обмакнуть каждый пирожок. Подготовить глубокую сковородку и выложить в неё пирожки.
Дать пирожкам немного постоять, подойти … Подготовить духовой шкаф, включить его и установить температуру в сто восемьдесят градусов. Яйцо вбить в глубокую мисочку, взболтать венчиком и им смазать каждый пирожок.
Сковородку с пирожками поставить в горячую духовку и выпекать. Время: сорок минут.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Проверка комментариев включена. Прежде чем Ваши комментарии будут опубликованы пройдет какое-то время.

Вкусные рецепты .

Вкусные рецепты, простые и быстрые на любой вкус.

mytaste.by
Тематический каталог сайтов и статей Skarb.in.ua