Advertisement

Пирог из лаваша с сыром.

 Пирог из лаваша с сыромПирог – просто объедение!

Визит нежданных гостей, явление довольно нередкое. Не успеваешь оглянуться, как на пороге уже стоят гости. Сам по себе возникает вопрос: «Чем же угостить?». Именно пирог из лаваша выручит вас в такой ситуации. Попробуйте угостить подобным шедевром своих гостей, и они будут приятно удивлены невероятным вкусом, а вы быстротой приготовления необычного пирога.

Яйца куриные – 6 штук
Обыкновенный лаваш – 2 штуки.
Брынза – 100 грамм.
Молоко – 200 мл.
Сыр – 150 гр.
Масло подсолнечное – 5 ст. ложки.
Зелень – средний пучок.
Размер формы 20 сантиметров.Приготовление.

Яйца хорошо взболтайте вилкой, добавьте масло и молоко, тщательно взбейте. Пирог из лаваша с сыром.

Натрите на крупной терке твердый сырПирог из лаваша с сыром

Брынзу покрошите вилкой.  Пирог из лаваша с сыромДобавьте приготовленные сыры к яичной массе, размешайте.Пирог из лаваша с сыром.

Возьмите лаваш и порвите на куски небольшого размера.Пирог из лаваша с сыром.

В массу из яиц и сыра добавьте кусочки лаваша и хорошо перемешайте.Пирог из лаваша с сыром
Измельченную зелень перемешайте с тестом.Пирог из лаваша с сыром
Если тесто получится жидковатое, тогда добавьте еще немного лаваша. Наоборот, густое, немного разбавьте молоком.
Сливочным маслом намажьте форму, переложите в нее тесто и выровняйте верх пирога. Отправляйте его в нагретый духовой шкаф до 200 °C приблизительно на полчаса.
При выпечке пирог сильно увеличится, так должно быть, но при остывании он осядет.

С начинками можно экспериментировать. Для праздничного варианта пирога попробуйте добавить грибы и ветчину. Замените брынзу творогом, только подсолите тесто.

Такой пирог просто бесподобен для семьи на завтрак и идеально подойдет для праздничного стола. Попробуйте, вы не разочаруетесь в выбранном блюде. Это очень вкусно.
Приятного аппетита.

Оставить комментарий

Проверка комментариев включена. Прежде чем Ваши комментарии будут опубликованы пройдет какое-то время.

Вкусные рецепты .

Вкусные рецепты, простые и быстрые на любой вкус.

mytaste.by
Тематический каталог сайтов и статей Skarb.in.ua