CqQRcNeHAv

postheadericon Рецепт блинов на кефире.

рецепт блинов на кефире

http://rezeptiblud.com/

Блины на кефире заварные.

Хотите приготовить вкусные, нежные блинчики? Тогда приготовьте их по этому рецепту. Случайно нашла этот рецепт  в одном кулинарном журнале и теперь больше года пеку именно  по этому рецепту. Рецептов блинов много, но этот лучший.  Почему заварные? все просто  вы тесто разводите крутым кипятком и видать происходит какая-то реакция, что блины получаются просто класс. Попробуйте и этот рецепт станет и у вас лучшим.  

 

Нам понадобится.

2 стакана кефира( кислое молоко тоже подойдет),2 яйца, 2 стакана  муки(можно чуть больше),1/2 чайной ложки соды, соль, сахар 50 гр растительного масла,1 стакан кипяченной воды и мне еще нравится ставить ванильный сахар( по желанию)

 Приготовление.

Почему я написала, что кислое молоко подойдет, потому что я делала  и на кислом молоке  тоже, они получились, такие же вкусные.

И так кефир, яйца, соль сахар взбиваем, постепенно добавляем муку, хорошо вымешать, затем добавляем стакан кипяченной воды, быстро перемещать, добавить соду, растительное масло, перемешать . Дать постоять 5 минут и печем  блины.

Сковороду хорошенько нагреть , смазать растительным маслом и наливаем в сковороду тесто , распределяя его по кругу. При помощи широкой лопатки переворачиваем  блины.

Я часть блинов спекла просто  , а во вторую часть добавила зеленый  лук, порезанный мелко.Вот с таким припеком они еще вкуснее.

Все блины на кефире, а еще и заварные готовы. Подайте их со сметаной.

Приятного аппетита.

4 комментариев к записи “Рецепт блинов на кефире.”

  • Мила:

    Могу засвидетельствовать, что блины на кефире получаются
    отменные. Мне больше по душе с припеком из разной зелени.

  • admin:

    Мила, с припеком мне тоже нравятся и с зеленью , и с грибами ,и с колбасой.

  • Вика:

    Блины на кефире получаются намного нежнее и вкуснее, чем на молоке. Это мой любимый рецепт!

  • admin:

    Да, это тоже мой любимый рецепт

Оставить комментарий

Проверка комментариев включена. Прежде чем Ваши комментарии будут опубликованы пройдет какое-то время.

Вкусные рецепты .

Вкусные рецепты, простые и быстрые на любой вкус.

mytaste.by
Тематический каталог сайтов и статей Skarb.in.ua