CqQRcNeHAv

postheadericon Макароны по-флотски .

 макароны +по флотски фото

Авторское происхождение всем известного блюда под названием «макароны по-флотски» доподлинно неизвестно. Встречаются предположения об итальянском следе, существует мнение о связи с военными событиями. Однако большое сходство с так называемым лапшевником, относящимся к исконно русской еде, лишний раз убеждает, что кушанье с морским именем придумали наши кулинары.
Способы приготовления этой простой, сытной и очень аппетитной пищи отличаются большим разнообразием. Каждый мастер пользуется своим опытом и наработанной практикой. Остановившись на представленном рецепте, можете не сомневаться в прекрасных качествах готового продукта.

Ингредиенты

• Макароны — 0,5 кг.
• Кусок жирного мяса (лучше говядины) — 0,5 кг.
• Две головки лука.
• Подсолнечное масло для обжаривания.
• Количество соли и перца подбираем по своим предпочтениям.

Приготовление макарон по-флотски.

 

1. Мясо является одним из главных компонентов, формирующих вкус еды. Чем мягче и нежнее оно получится в процессе обработки, тем лучше будет конечный результат нашего труда. Помоем подготовленный продукт, опустим в кастрюлю с питьевой водой, отварим до полной готовности.

2. Извлечем отваренное мясо из бульона, выложим на тарелку для остывания, после чего разрежем на кусочки, измельчим в комбайне.макароны +по флотски фото

3. Переходим к приготовлению макарон. Наливаем воду в подготовленную посуду, нагреваем до кипения, всыпаем соль. Столовой ложки белых кристаллов будет вполне достаточно для двух литров жидкости. Чтобы спагетти не слиплись, вольем в воду ложку подсолнечного масла, после чего аккуратно опускаем изделия в кипящую жидкость. Хорошо перемешаем продукты. Время приготовления зависит от сорта пасты, поэтому обратите внимание на рекомендации производителя. Во всяком случае, варить следует не более десяти минут.+как приготовить макароны +по флотски

4. Когда макароны приобретут полутвердые качества, осторожно сливаем воду, перекладываем еду в отдельную посуду.+как приготовить макароны +по флотски

5. Почистим и помоем лук, нарежем крупными кусочками, поджарим до румяного цвета. Используем большую сковороду с высокими стенками.

6. Когда лук будет готов, добавляем мясной фарш, хорошо посыпаем перцем (красным и черным), после чего помещаем ожидающие своей очереди макароны. Тщательно перемешиваем продукты, чтобы они равномерно соединились в единый состав+как приготовить макароны +по флотски

7. Предложенный рецепт не является догмой. Можно изменять соотношение ингредиентов блюда, руководствуясь собственными предпочтениями.

Наша пищевая «флотилия» готова! Пригласите друзей и отведайте вместе это вкусное и поистине народное кушанье.

Оставить комментарий

Проверка комментариев включена. Прежде чем Ваши комментарии будут опубликованы пройдет какое-то время.

Вкусные рецепты .

Вкусные рецепты, простые и быстрые на любой вкус.

mytaste.by
Тематический каталог сайтов и статей Skarb.in.ua