CqQRcNeHAv

postheadericon Торт «Норка крота»

рецепт торта +с бананами Торт «Норка крота»

Торты с фруктами вкусны и необычны. Причём, различные по цвету и форме плоды могут использоваться не только для украшения подобных кондитерских изделий, но и применяться в качестве своеобразного наполнителя. Например, внутри шоколадно-бисквитного тортика «Норка крота» под грудой сладкого крема из сливок находятся половинки спелых свежих бананов. Если вы испечёте такое лакомство, то не пожалеете.

РЕЦЕПТ ТОРТА «НОРКА КРОТА»
СПИСОК ПРОДУКТОВ
Для теста:
мука – 1,5 ст.,
сахар – 1 ст.,
сметана – 1 ст,
какао-порошок – 4 столовых ложек,
яйца – 2 шт.,
сгущённое молоко – 0,5 баночки,
разрыхлитель – 11 гр.;
для крема:
сливки (жирность 33-35%) – 500мл.,
бананы – 4шт.,
закрепитель для сливок – 1 пакетик,
пудра сахарная берётся по вкусу.
ОПИСАНИЕ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1.Мука, разрыхлитель, какао-порошок и сахарный песок хорошо перемешиваются.
2.Потом в полученную сухую смесь вводится сгущённое молоко, яйца и сметана (при добавлении данных ингредиентов смесь следует тщательно перемешивать).
3.Полувшееся тесто требуется переложить в смазанную форму и выпечь из него корж при t=180 градусам.
4.Готовому коржу необходимо дать время остыть, а затем из него надобно аккуратно выбрать серединку.
5.Бананы очищаются и разрезаются вдоль пополам.
6.Образовавшуюся в корже выемку нужно заполнить половинками бананов, укладывая их поплотнее друг к дружке.
7.Жирные сливки взбиваются с пудрой сахарной и довольно «шапкой» выкладываются на бананы. Чтобы крем получился более густой, рекомендуется добавить в него закрепитель для сливок.
8.Вынутую часть коржа надо раскрошить и посыпать полученной крошкой кремовую «шапку» на торте «Норка крота».
Примечание
1.Разрыхлитель можно заменить чайной ложечкой пищевой соды.
2.Лучше перед употреблением подержать изделие в холодильнике несколько часов

Оставить комментарий

Проверка комментариев включена. Прежде чем Ваши комментарии будут опубликованы пройдет какое-то время.

Вкусные рецепты .

Вкусные рецепты, простые и быстрые на любой вкус.

mytaste.by
Тематический каталог сайтов и статей Skarb.in.ua