CqQRcNeHAv

postheadericon Картофель фаршированный сардиной.

 фаршированный картофель.  Картофель фаршированный сардиной представляет собой оригинальную подачу салата» мимоза» в виде холодной закуски.

Попробуйте и вы удивите гостей оригинальной закуской.

Время приготовления у вас займет сорок минут и рассчитано на 12 порций.

Нам понадобится.

Картофель (среднего размера) – 6 шт.
Сардина в масле – 1 банка
Репчатый лук (небольшого размера) – 1 шт.
Перепелиные яйца – 12 шт.
Майонез – 100 мл
Свежая петрушка – несколько веточек
Уксус – 1 ч.л.
Сахар – щепотка
Соль – по вкусу
Перец (черный или белый) – по вкусу

Приготовление.

Отвариваем до готовности картофель и яйца. Охлаждаем и очищаем.

Лук очистить , мелко нарезать. Сбрызнуть уксусом, пересыпать сахаром и дать постоять 10-15 минут.

Сардину помять , поперчить и перемешать с маринованным луком.

Картофель очистить , разрезать пополам и с помощью чайной ложки сделать лодочки.

Нафаршировать лодочки рыбной начинкой.  Смазать майонезом.

Перепелиные яйца, очистить , разрезать пополам.  И уложить сверху на наши лодочки.

Украсить зеленью. Выложить на блюдо

Все наша вкусная закуска готова!

 

3 комментариев к записи “Картофель фаршированный сардиной.”

  • вероника:

    Если делать такую закуску вместо мимозы, то можно прилично сэкономить время. А количество порций можно расщитать в зависимости от количества гостей.

  • Валя:

    Какая вкуснотища к праздничному столу! А главное, что быстро и просто. Рыба с картошкой — идеальное сочетание.

  • admin:

    Это блюдо и быстро готовится и красиво сморится и очень вкусное.

Оставить комментарий

Проверка комментариев включена. Прежде чем Ваши комментарии будут опубликованы пройдет какое-то время.

Вкусные рецепты .

Вкусные рецепты, простые и быстрые на любой вкус.

mytaste.by
Тематический каталог сайтов и статей Skarb.in.ua