CqQRcNeHAv

postheadericon Как готовить гречку.

 как приготовить гречку. Наверное мало людей которые бы не любили гречневую кашу. Гречка одна из самых полезных круп , которую легко и просто приготовить. Но , чтоб насладится ее отменным вкусом , кашу следует правильно приготовить.  Сложностей в приготовлении нет, но чтоб получить вкусную гречневую кашу есть определенные правила.

Первое. Это конечно кастрюля для приготовлении гречневой каши подойдет не каждая кастрюля.Желательно  чтоб была чугунная кастрюля или казанок, но если такой нет подойдет кастрюля с толстым дном.И обязательно чтоб была плотно прилегающая крышка.

Второе. Пропорции учитывать обязательно. Соотношение воды и гречки 1:2.

При таком соотношении вы получите рассыпчатую гречневую кашу.

Приготовление.

Переберите обязательно крупу. Какой бы она чистой не была в ней все равно могут  обнаружиться камушки, плохо очищенные ядра и другой растительный мусор.

Хорошо  обжарить гречневую крупу на сковороде БЕЗ МАСЛА 3-4 минуты периодически   помешивая. Если вы не хотите ее обжаривать( необязательно), тогда промойте ее под струей воды очищая от пыли и грязи.

Налить в кастрюлю  воды дать закипеть , посолить  пол чайной ложки соли и всыпать крупу. Дождаться , чтоб вода закипела ,  убавить огонь ( самый маленький). Накрыть крышкой и варить минут 25

Снять с кастрюли крышку  ложкой  размешать  кашу если воды нет каша готова.  Добавить сливочное масло по вкусу .

После этого хорошо еще , чтоб кастрюлю с кашей укутать одеялом и дать постоять ей  пол часа.

И вы насладитесь очень вкусной рассыпчатой гречневой кашей.

Если вы хотите разнообразить  вкус вашей каши вы можете  в конце приготовления вносить разные добавки. Гречка хорошо сочетается с обжаренным луком и морковью, грибами, яйцом, молоком, тушенкой, с фаршем, с  сухофруктами и так далее. Все зависит от вашего вкуса и желания.

А сейчас посмотрите видео  как вкусно приготовить гречку с грибами.

 

Оставить комментарий

Проверка комментариев включена. Прежде чем Ваши комментарии будут опубликованы пройдет какое-то время.

Вкусные рецепты .

Вкусные рецепты, простые и быстрые на любой вкус.

mytaste.by
Тематический каталог сайтов и статей Skarb.in.ua