Мойва запеченная в духовке.
Мойва запеченная в духовке довольно необычайное блюдо. Эту рыбу мы привыкли кушать жаренную или копченую. Рецепт с фотографиями может изменить сложившиеся стереотипы.
Казалось бы, мойву можно приготовить только несколькими способами. Согласитесь, что эта рыба не может дать волю поваренным фантазиям. Попробуйте блюдо мойва запеченная в духовке. Это одно из немногих вариантов подачи данной рыбы на праздничный стол. Мойва запеченная в духовке очень вкусная. Обратите внимание на рецепт с фото, и если он вам понравится, буду рада.
Необходимые ингредиенты:
1 кг мойвы
50 г муки
Специи
Соль
Время приготовления: 30 мин.
Порции: 5-8
Подготовьте все необходимые продукты.
Если мойва замороженная, то разморозьте ее. Промойте рыбу под проточной водой.
Посолите мойву и посыпьте специями.
Обваляйте рыбу в муке.
Противень смажьте подсолнечным маслом и выложите на него рыбу одним слоем.
Духовку необходимо разогреть до 200 градусов и отправить в нее противень. Запекайте до готовности. На это уйдет где-то 20 минут.
Приятного аппетита!